Pizzaschneider Test 2026: Pizzarad oder Wiegemesser?
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Letzten Samstag stand ich mit zwei Ooni-Oefen auf der Terrasse. Links der kompakte Koda 12, rechts der breite 16er – und vier hungrige Leute am Tisch. Was ich dabei gelernt habe.
Ich habe jahrelang mit einem Pizzastein gebacken. Dann kam der Pizzastahl – und seitdem steht der Stein hinten im Schrank. Was der Unterschied wirklich bedeutet und welches sich lohnt.
Pizzastein im Test: Cordierit vs. Schamotte — welcher liefert die perfekte Kruste?
Die besten Pizzaöfen für Zuhause im Test 2026. Ooni, Gozney & Co. im Vergleich — welcher lohnt sich wirklich?